Zwiebel und Knoblauch in der Margarine goldgelb anschwitzen, Champignons zufügen und andünsten.
Soja- oder Hafercuisine zufügen und cremig einköcheln. Mit Senf, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Zum Schluss noch die Hefeflocken unterrühren.
Mit Maccaroni servieren.
Portionen: 2
Recipe by Veganilicious by Michaela Marmulla at https://veganilicious.de/maccaroni-mit-champignons-in-dijon-senf-rahm/