Unter der Woche frühstücke ich eigentlich nur selten, aber am Wochenende darf das Frühstück dafür dann ab und zu ruhig mal etwas üppiger ausfallen. Heute gab es Pancakes für… Weiterlesen
„Buttermilk Pancakes“ mit frischen Erdbeeren
Kategorie: Backen-süß
Köstliche Zimtschnecken
Nachdem ich ja wegen der Arbeit an meinem Kochbuch (ja, es gibt ein Kochbuch!!!) eine längere Pause eingelegt habe, bin ich endlich mal wieder dazu gekommen etwas leckeres zu backen… Weiterlesen
Frühlingshafte Schokoladen-Buttercreme-Torte
Also ich für meinen Teil habe genug vom Winter – so geht es mir eigentlich jedes Jahr im Januar. Jetzt kann der Frühling für mich gar nicht schnell genug kommen.… Weiterlesen
Extra-vanillige Vanilla Cupcakes
Extra-vanillige Vanilla Cupcakes Drucken Zutaten 1 Cup 250 ml) Pflanzenmilch * 1 TL Apfelessig * ⅓ Cup Rapsöl * 1¼ Cup Mehl * 1 TL Speisestärke * ½ TL… Weiterlesen
Double Chocolate Cookies
Double Chocolate Cookies Drucken Zutaten 2 Cups Mehl 1 Cup Zucker ½ Cup Backkakao 1 TL Backpulver 1 Prise Salz ½ Cup Hafermilch ½ Cup Rapsöl ½ Cup… Weiterlesen
Schwarzwälder Kirschtörtchen
Schwarzwälder Kirschtörtchen Drucken Zutaten 150 g Dinkelmehl 200 g gemahlene Haselnüsse 180 g Zucker 3 EL Kakao 1 Packung Backpulver 1 TL Natron 1 Prise Salz 200… Weiterlesen
Saftiger Haselnusskuchen mit Schokolade
Schokolade und Haselnüsse sind meiner Meinung nach immer eine gelungene Kombination. In diesem Rezept vereinen sie sich zu einem wunderbar saftigen Schokoladenkuchen. In der Adventszeit gebe ich immer noch zusätzlich… Weiterlesen
Apfelkuchen mit Zimtstreuseln
Apfelkuchen mit Zimtstreuseln Drucken Zutaten 150 g Margarine 125 g Zucker 300 g Mehl 2 EL Wasser 1 TL Backpulver 3 große Äpfel 2 TL Zimtzucker Margarine, in… Weiterlesen
Frische eckige Waffeln
Waffeln Drucken Besonders lecker mit heißen Kirschen und Zimtsahne Zutaten Zutaten für ca. 8-9 eckige Waffeln: 280 g Mehl 2 TL Sojamehl 1 EL Backpulver 50 g Zucker… Weiterlesen
Schoko-Taler
Die Schoko-Taler sind kinderleicht zuzubereiten und wirklich super lecker. Schmecken übrigens nicht nur zur Weihnachtszeit! Schoko-Taler Drucken Zutaten 250g Mehl * 1 TL Backpulver 2 EL Kakao ½… Weiterlesen