Im Oktober waren wir wieder einmal für ein langes Wochenende in Berlin. Da der einzige Zweck unserer Reise eine ausgiebige Erkundungstour durch verschiedenste vegane Lokalitäten war, haben wir uns für… Weiterlesen
Schlagwort: Frühstück
Glutenfreie Frühstücksbrötchen
Nachdem ich in letzter Zeit das Gefühl habe, Weizenbrötchen & Co. nicht mehr so gut zu vertragen, habe ich beschlossen, ein wenig mehr mit glutenfreien Backwaren zu experimentieren. Zwar habe… Weiterlesen
Chia Banana Bread (glutenfrei)
Ich habe mir schon länger vorgenommen zum einen mal wieder mehr mit Chiasamen zu machen und zum anderen öfter mal glutenfrei zu backen. In diesem Rezept habe ich meine beiden… Weiterlesen
„Buttermilk Pancakes“ mit frischen Erdbeeren
Unter der Woche frühstücke ich eigentlich nur selten, aber am Wochenende darf das Frühstück dafür dann ab und zu ruhig mal etwas üppiger ausfallen. Heute gab es Pancakes für… Weiterlesen
Chocoholic Breakfast Shake
Chocoholic Breakfast Shake Drucken Zutaten 250 ml Hafermilch 1 Handvoll Cashewkerne, gemahlen ½ Banane 1 TL Kakao ½ TL Vanille, gemahlen 2 EL Instant-Vollkornflocken 1 TL… Weiterlesen
Pikanter Kichererbsen-Ingwer-Aufstrich
Pikanter Kichererbsen-Ingwer-Aufstrich Drucken Zutaten 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 TL Olivenöl 1 kleine Dose Kichererbsen, abgetropft 2-3 TL Currypulver (je nach Schärfe des Currypulvers) 1 walnußgroßes Stück… Weiterlesen
Chocolate Peanut Overnight Oats
Chocolate Peanut Overnight Oats Drucken Zutaten 1 Tasse Haferflocken, fein 1 Tasse Pflanzenmilch (nach Geschmack) 2 TL echter Kakao 2 TL Erdnussmus ¼ TL gemahlene Vanille 1 TL… Weiterlesen