Waffeln
Besonders lecker mit heißen Kirschen und Zimtsahne
Zutaten
- Zutaten für ca. 8-9 eckige Waffeln:
- 280 g Mehl
- 2 TL Sojamehl
- 1 EL Backpulver
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 50 g zerlassene Margarine
- 300 ml Pflanzenmilch
- 1 großzügiger Schuss Mineralwasser
Zubereitung
- Zuerst die trockenen Zutaten mischen, dann die flüssigen zugeben. Waffeleisen gut vorheizen, mit Rapsöl einpinseln.
- -4 EL Teig für pro eckige Waffel in das Waffeleisen geben und goldgelb backen.