Veganer und noch dazu glutenfreier Kuchen ist langweilig und trocken. -So lautet zumindest eins der klassischen Vorurteile. Hier ist der beste Beweis, dass dem nicht so ist. Dieser Schokoladenkuchen ist… Weiterlesen
Schlagwort: saftig
Mandel-Möhrenkuchen mit Orangen-Zimt-Guss
Heute Morgen habe ich spontan beschlossen, zum veganen Mitbring-Brunch nach Bochum zu fahren. Nach einem Blick in meinen Vorratsschrank habe ich mich entschieden, einen Kuchen zu backen und dafür ein… Weiterlesen
Saftiger Haselnusskuchen mit Schokolade
Schokolade und Haselnüsse sind meiner Meinung nach immer eine gelungene Kombination. In diesem Rezept vereinen sie sich zu einem wunderbar saftigen Schokoladenkuchen. In der Adventszeit gebe ich immer noch zusätzlich… Weiterlesen
Saftiger Schokoladen-Bananenkuchen mit Ganache
Saftiger Schokoladen-Bananenkuchen mit Ganache Drucken Zutaten 3 Cups Mehl 1 Cup Zucker 3 TL Backpulver 2 TL Natron ½ Cup Kakao 1 TL gemahlene Vanille (alternativ Vanillezucker) 1… Weiterlesen