Waffeln Drucken Besonders lecker mit heißen Kirschen und Zimtsahne Zutaten Zutaten für ca. 8-9 eckige Waffeln: 280 g Mehl 2 TL Sojamehl 1 EL Backpulver 50 g Zucker… Weiterlesen
Frische eckige Waffeln
Alle Artikel von Michaela
Kräftige Gulaschsuppe
Kräftige Gulaschsuppe Drucken Schmeckt nicht nur im Herbst. : 6-8 Zutaten 300g Sojawürfel 4 EL Rapsöl 4 große Zwiebeln, grob zerteilt 4 große Kartoffeln, gewürfelt 3 Paprikaschoten… Weiterlesen
Gemüse-Tajine
5.0 from 1 reviews Gemüse-Tajine Drucken Zutaten 2 EL Olivenöl 2 Zwiebeln 2 große Möhren 4 mittelgroße Kartoffeln 2 Pastinaken 1 Stück Rübe 1 große Zucchini 5 Tomaten 1… Weiterlesen
Geräucherte „Leberwurst“
Geräucherte „Leberwurst“ Drucken Fast schon ein Klassiker aber immer wieder gern gegessen. Besonders lecker auf frischem Brot! Zutaten 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Öl 1 kleine Dose… Weiterlesen
Schlutenkuchen
Schlutenkuchen Drucken Herbstwetter = Zwiebelkuchenwetter. Allerdings hatte ich mal wieder Lust auf Abwechslung, deshalb gab es „Schlutenkuchen“. (Als Schluten bezeichnet man in manchen Ecken Süddeutschlands Lauchzwiebeln.) Zutaten 500… Weiterlesen
Wrap mit Quinoa und Paprika-Hummus
Wrap mit Quinoa und Paprika-Hummus Drucken Ich habe einen großen Wrap gefüllt mit gekochtem, abgekühlten Quinoa, geraspeltem Rotkohl, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Avocado, Zwiebel und einer ordentlichen Portion Paprika-Hummus… Weiterlesen
Kürbis-Suppe mit Curry und frischem Ingwer
Kürbis-Suppe mit Curry und frischem Ingwer Drucken Zutaten 1 EL Margarine 1 große Zwiebel, gewürfelt 1 walnußgroßes Stück Ingwer, gehackt 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis 2 große Kartoffeln, geschält und… Weiterlesen
Orientalisch gefüllte Auberginen
Orientalisch gefüllte Auberginen Drucken Zutaten 4 mittelgroße Auberginen 175g Bulgur 300 ml Gemüsebrühe 3 EL Öl 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Möhren, fein… Weiterlesen
Vegan Chow Mein
Vegan Chow Mein Drucken Asiatisch-scharf & gesund : 4 Zutaten 100g Sojaschnetzel „Rindfleisch“ Gemüsebrühe, Sojasauce 2 EL Rapsöl zum Braten 250g Mie Nudeln (Asia Nudeln) 2-3 EL… Weiterlesen
Schoko-Taler
Die Schoko-Taler sind kinderleicht zuzubereiten und wirklich super lecker. Schmecken übrigens nicht nur zur Weihnachtszeit! Schoko-Taler Drucken Zutaten 250g Mehl * 1 TL Backpulver 2 EL Kakao ½… Weiterlesen